Welche gesundheitlichen Vorteile hat der Verzehr von Microgreens?

Microgreens sind Superfoods - nährstoffreiche Pflanzen, die einen höheren Gehalt an essentiellen Vitaminen, Mineralien, Phytonährstoffen und Enzymen aufweisen als ausgewachsene Pflanzen, was sie zu einer idealen Ergänzung jeder Ernährung macht. Sie bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie z. B. Unterstützung der Verdauung, Förderung einer gesunden Immunfunktion, Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten, Unterstützung des Gewichtsmanagements, Verbesserung des Energieniveaus und Förderung einer gesunden Haut.