erdbeer-grünkohl-marmelade

marmeladen rezept

zutaten

zubereitung 

  1. gib die erdbeeren und den honig in einen topf und rühre sie bei mittlerer hitze, bis es zu kochen beginnt. entferne den überschüssigen schaum.
  2. nach 30 minuten auf dem herd füge die microgreens zu der erdbeermischung hinzu.
  3. püriere alles zusammen, bis du eine glatte konsistenz erhälst.
  4. in einem fest verschlossenen glas im kühlschrank aufbewahren und auf toast, mit haferflocken oder mit deinen lieblingsfrüchten genießen!

 

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