40x mehr Nährstoffe als Gemüse

Gutes wächst bei dir zuhause

Ohne Erde, ohne Aufwand

In nur 7 Tagen erntereif

Keine Gentechnik. Keine Pestizide.

Bunte Palette an nährstoffreichen Sorten

"Tuinieren zonder werk. Meer voedingsstoffen dan in volgroeide groenten."

"Een ingarden bevat 350% meer magnesium dan zijn grotere soortgenoten."

“Je kunt het hele jaar door minigroenten telen met maximale impact.”

"Biologische kwaliteitsgroenten. Volautomatisch."

We waren niet boos op supplementen, alleen teleurgesteld.

Familiebedrijf uit Berlijn

Toen we de kracht van natuurlijke voedingsstoffen ontdekten, verruilden we de pillen voor spruitjes. En dan... microgroenten! 40 keer meer voedingsstoffen en smaak. De wetenschap was onmiskenbaar. Wij hadden het natuurlijke alternatief gevonden. Er was geen enkele kweekset die aan onze behoeften voldeed, dus hebben we er zelf een gebouwd. Nu is het een wereldwijd team en een levensveranderend gerecht.

Tess en Christian
Oprichter van ingarden

Ons verhaal

ingarden in jedem Zuhause

Heb je nog vragen? Wij hebben antwoorden.
Ik ben een beruchte plantenmoordenaar. Werkt dit nog?

Absoluut! We hebben van duizenden plantenverdelgers plantenliefhebbers gemaakt. Omdat u niet hoeft na te denken over water geven of zich zorgen hoeft te maken over voldoende zonlicht. Er valt dus niets te verpesten.

ingarden is in 2 minuten opgezet en in 7 dagen geoogst!

Wat is het verschil tussen microgroenten en spruiten?

Veel mensen denken dat dit hetzelfde is, maar dat is niet het geval.

Spruiten zijn zaailingen van zaden die nog geen wortels hebben ontwikkeld of fotosynthese hebben ondergaan. Microgreens daarentegen zijn al gekweekte planten met wortels en groter dan spruiten.

Microgreens zijn kleinbladige planten die veel gebruikt worden als topping voor soepen, salades of andere gerechten. Ze kenmerken zich door hun intense smaak en bijzondere kleuren. Vergeleken met kiemgroenten hebben microgroenten meer tijd om te groeien, wat resulteert in een hoger voedingsgehalte en een intensere smaak.

Om microgreens succesvol te kweken, heb je aarde of een speciale mat nodig die bestaat uit stroming, water en zonlicht. Het oogsten vindt plaats na ongeveer 5-7 dagen en ze worden zonder wortels geconsumeerd.

Bovendien hebben microgreens een hoger gehalte aan voedingsstoffen en vezels. Hun antidiabetische werking is sterker omdat ze minder suiker bevatten dan spruitjes. Bij microgroenten zijn de teeltrisico’s lager omdat deze minder vatbaar zijn voor schimmels.

Het kweken van spruiten is daarentegen complexer en brengt een hoger risico op schimmel- en bacteriegroei met zich mee als gevolg van kieming in vochtige omgevingen zoals een spruitpot. Spruiten moeten twee keer per dag worden gewassen om schimmel- en bacteriegroei te voorkomen en kunnen het beste gekookt of gebakken worden gebruikt.

Lees hier meer over in ons blogartikel.

Bevatten microgroenten echt 40 keer meer voedingsstoffen?

Uit onafhankelijke onderzoeken blijkt dat microgroenten een tot 40 keer hogere voedingsdichtheid hebben dan volwassen planten ( Weber et al., 2017 ; Xiao et al., 2012 ; Johnson et al., 2021 ).

Uit onze eigen analyses blijkt dat de individuele voedingsstoffen in onze microgroenten tot wel 300 keer geconcentreerder kunnen zijn. Kijk gerust even naar de voedingswaardetabel op onze website!

Hoe groot en zwaar is een ingarden en hoe lang gaan de pads mee?

Het formaat van onze ingarden is H20 x L39 x B15 cm en hij weegt 3,5 kg, waardoor hij compact en gemakkelijk te hanteren is. Onze kit wordt geleverd met 2 jaar garantie. Bovendien bieden we een geld-terug-garantie van 45 dagen, zodat u ons product zonder risico kunt uitproberen. De zaadkussentjes die in de set zitten, hebben een houdbaarheid van 2 jaar, wat betekent dat je voldoende tijd hebt om ze te gebruiken voor je kweekbehoeften.

Welke variëteit brengt welk voordeel met zich mee?

rucola

Bron van ijzer (2,2 mg/100 g), dat bijdraagt ​​aan het energiemetabolisme en een normale cognitieve functie. 🧠

broccoli

Bron Vitamine C-gehalte (24,1 mg/10,0 g), dat het immuunsysteem en een normale psychologische functie ondersteunt 🛡️

boerenkool

Rijk aan mangaan (0,6 mg/100 g), dat je cellen beschermt tegen oxidatieve stress 💪

Mosterd

Bron van vitamine B8 (biotine) (7,24 μg/100 g), wat bijdraagt ​​aan het behoud van je haar en huid 💅

radijs

Rijk aan vitamine K1 (61,4 μg/100 g), wat bijdraagt ​​aan het behoud van je botten en de bloedstolling 🩸

rode kool

Bron van calcium (120 mg/100 g), dat bijdraagt ​​aan een normale spierfunctie en helpt bij het behoud van botten en tanden. 🦷🦴

Waarom is Ingarden beter en hoeveel kost het?

Microgreens vereisen specifieke omgevingsomstandigheden om te groeien. De geavanceerde technologie van ingarden voldoet aan deze eisen in een eenvoudig, geautomatiseerd proces. Hierdoor hoeft u zich geen zorgen te maken over voldoende licht, water of schimmelvorming, want daarvoor zorgt ingarden.

Het energiezuinige LED-systeem van ingarden biedt optimale lichtomstandigheden voor de groei van microgroenten:

  • Zendt licht van alle golflengten uit om fytochemicaliën en fytonutriënten te activeren.
  • Automatische aan/uit-timer voor voldoende lichtabsorptie.
  • Energiezuinige prestaties met slechts 15 watt.

Bovendien garanderen de keramische en roestvrijstalen componenten een lange levensduur. Het ontwerp, dat meerdere prijzen heeft gewonnen, spreekt voor zich.

Met ons nieuwe model, de ingarden Ocean, gaan we nog een stap verder: elke aankoop ondersteunt het opruimen van plastic in onze oceanen. Dit model, verkrijgbaar in wit of blauw, komt rechtstreeks voort uit het hart van de zee, met materialen die zijn gerecycled uit oceaanplastic.

Daarnaast hebben we biologisch gecertificeerde zaden uit Italië en Nederland, streng getest op voedingswaarde. Ja, kwaliteit heeft zijn prijs. Maar wij zijn ervan overtuigd dat het een waardevolle investering is – voor u, uw families, voor het milieu en voor de generaties die na ons komen. 🌱💙

Zijn alle microgroenten van ingarden biologisch gecertificeerd en vrij van genetische manipulatie?

Absoluut! De microgroenten van ingarden zijn biologisch geteeld en vrij van pesticiden, herbiciden en genetische manipulatie. Al onze microgroenten zijn uitsluitend afkomstig van vertrouwde bronnen en hebben een gegarandeerd kiempercentage van 95%.

Waar komen jullie zaden vandaan?

Onze zaden komen uit de regio Emilia Romagna in Italië en uit Nederland. De biologische zaden van Ingarden komen uitsluitend van betrouwbare en gecertificeerde biologische telers. Dit betekent dat onze zaden biologisch gecertificeerd zijn door erkende instanties die controleren of er geen kunstmatige meststoffen, herbiciden of pesticiden worden gebruikt. Elke partij zaden wordt door laboratoria getest op microbiologische veiligheid volgens de HACCP-normen, een gegarandeerd kiempercentage van 95% en op uiterlijk en integriteit. De zaden worden uitsluitend verwerkt door gecertificeerde biologische producenten die kruisbesmetting voorkomen en de hoogste hygiënenormen hanteren.

Hoeveel stroom verbruikt het?

ingarden is uitgerust met een energiezuinig LED-groeilicht om een ​​optimale groei van microgroenten te garanderen met een zo laag mogelijk energieverbruik. De LED kweeklamp is 13,5 watt en verbruikt 0,162 kWh in 12 uur, dus 1,1 kWh in 7 dagen tot aan de oogst. Volgens de Federal Association of Energy and Water Industries (BDEW) kost elektriciteit momenteel 42 cent/kWh (vanaf januari 2024). Dit betekent dat het produceren van een ingarden 46,2 cent kost.

Bevatten microgroenten antioxidanten?

Ja, microgroenten staan ​​bekend om hun hoge gehalte aan antioxidanten. In sommige gevallen bevatten ze zelfs hogere concentraties antioxidanten dan de volwassen planten. Uit een onderzoek uit 2012 dat werd gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry bleek dat microgroenten zoals rucola, mosterd en boerenkool hogere concentraties antioxidanten bevatten dan hun volwassen planten. Bovendien hebben deze antioxidanten een hogere biologische beschikbaarheid, wat betekent dat het lichaam ze beter kan opnemen ( Xiao et al., 2012) . Uit een ander onderzoek uit 2017, gepubliceerd in het Journal of Functional Foods, bleek bijvoorbeeld dat microgroenten zoals radijsjes en boerenkool vier tot veertig keer hogere concentraties van bepaalde voedingsstoffen en vitamines bevatten dan volwassen planten.

Microgroenten zijn over het algemeen een goede bron van antioxidanten, die cellen kunnen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen en oxidatieve stress.

little girl looking fascinated at her ingarden microgreens