Absolut! Wir haben Tausende von Pflanzenkillern in Pflanzenliebhaber verwandelt. Denn man muss weder ans Gießen denken noch sich um genügend Sonnenlicht kümmern. Es gibt also nichts zu vermasseln.

ingarden ist 2 Minuten aufgebaut, in 7 Tagen geerntet!

Viele denken, dass es sich hierbei um dasselbe handelt, doch dem ist nicht so.

Sprossen sind Keimlinge von Samen, die noch keine Wurzeln entwickelt und noch keine Photosynthese absolviert haben. Microgreens hingegen sind bereits gewachsene Pflanzen mit Wurzeln und größer als Sprossen.

Microgreens sind kleinblättrige Pflänzchen, die üblicherweise als Topping für Suppen, Salate oder andere Gerichte verwendet werden. Sie zeichnen sich durch intensiven Geschmack und besondere Farben aus. Im Vergleich zu Sprossen haben Microgreens mehr Zeit zum Wachsen, was zu einem höheren Nährstoffgehalt und intensiverem Geschmack führt.

Zur erfolgreichen Kultivierung von Microgreens benötigt man Erde oder eine spezielle Matte aus Fließ, Wasser und Sonnenlicht. Die Ernte erfolgt nach etwa 5-7 Tagen, und sie werden ohne Wurzeln verzehrt.

Zusätzlich weisen Microgreens einen höheren Gehalt an Nährstoffen und Ballaststoffen auf. Ihr anti-diabetischer Effekt ist stärker, da sie weniger Zucker enthalten als Sprossen. Die Anbau-Risiken sind bei Microgreens geringer, da sie weniger anfällig für Schimmel sind.

Im Gegensatz dazu ist der Anbau von Sprossen aufwendiger und mit einem höheren Risiko für Schimmel- und Bakterienwachstum verbunden, bedingt durch die Keimung in feuchten Umgebungen wie einem Sprossenglas. Sprossen erfordern zweimal tägliches Waschen, um Schimmel- und Bakterienwachstum zu vermeiden, und werden am besten abgekocht oder gebraten verwendet.

Erfahre mehr in unserem Blogartikel hier.

Microgreens werden seit Mitte der 90er Jahre in Kalifornien angebaut und sind in den USA der neue Hype unter den sogenannten Superfoods. Die kleinen Pflanzen, typischerweise 25 – 38 Millimeter hoch, enthalten deutlich höhere Mengen an Vitaminen und anderen Nährstoffen – Studien haben gezeigt, dass Microgreens einen 40 Mal höheren Gehalt an Nährstoffen wie Vitamin C, E und K, Lutein und Beta-Carotin aufweisen als die reifen Blätter der gleichen Pflanzen.

Microgreens haben bis zu 40 Mal mehr Nährstoffe als ausgewachsene Gemüse, weil sie in einem sehr jungen Stadium geerntet werden, in dem die Pflanzen eine hohe Konzentration an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien enthalten. In diesem frühen Wachstumsstadium investieren die Pflanzen ihre Energie in die Blattentwicklung, wobei sie Nährstoffe aus dem Samen mobilisieren, was zu einer höheren Nährstoffdichte im Vergleich zu ausgewachsenen Pflanzen führt.

Wie bei den ausgewachsenen Pflanzen variiert der Gehalt an diesen Nährstoffen bei den verschiedenen Arten von Microgreens. Natürlich kann reifes Gemüse niemals ersetzt werden, da es den Körper mit den notwendigen Ballaststoffen versorgt, aber Microgreens füllen alle anderen Lücken in deiner Ernährung.

🏡 Und wenn du sie zuhause anbaust, kannst du davon ausgehen, dass sie frisch und nachhaltig sind!

Die Größe unseres InGardens beträgt H20 x L39 x B15 cm und es wiegt 3,5 kg, was es kompakt und leicht zu handhaben macht. Unser Kit kommt mit einer 2-jährigen Garantie. Zusätzlich bieten wir eine 45-tägige Geld-zurück-Garantie an, damit du unser Produkt risikofrei ausprobieren kannst. Die in dem Set enthaltenen Samenpads haben eine Haltbarkeit von 2 Jahren, was bedeutet, dass du viel Zeit hast, sie für deine Anbaubedürfnisse zu nutzen.

Rucola

Hoher Gehalt an Lutein (4,42mg/100g), einem natürlichen Antioxidans, das vermutlich eine wichtige Rolle beim Schutz der Augengesundheit spielt 👁️

Brokkoli

Hoher Gehalt an Vitamin C (24,1mg/100g), welches das Immunsystem und die normale kognitive Funktion unterstützt 🧠

Grünkohl

Reich an Mangan (1,98mg/100g), das Stress vorbeugt und die Energie steigert 💪

Senf

Reich an Vitamin B8 (Biotin) (7,24μg/100g), das gesundes Haar & gesunde Haut unterstützt 💅

Radieschen

Reich an Vitamin K1 (61,4μg/100g), das das Wachstum von Knochen und Zähnen unterstützt und die Proteine für die Blutgerinnung aktiviert 🩸

Rotkohl

Reich an Kalzium (120mg/100g), das die Gesundheit von Knochen und Zähnen unterstützt 🦷🦴

Ja, Microgreens sind bekannt für ihre hohen Antioxidantienwerte. Tatsächlich enthalten sie in einigen Fällen sogar höhere Konzentrationen an Antioxidantien als ihre ausgewachsenen Pflanzen. Eine Studie aus dem Jahr 2012, die in der Zeitschrift "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlicht wurde, ergab beispielsweise, dass Microgreens wie Radieschen und Grünkohl 4 bis 40 Mal höhere Konzentrationen an bestimmten Antioxidantien aufweisen als die ausgewachsenen Pflanzen. Eine weitere Studie aus dem Jahr 2017, veröffentlicht im "Journal of Functional Foods", zeigte, dass Microgreens wie Rucola, Senf und Grünkohl eine höhere Konzentration an Antioxidantien haben als ihre ausgewachsenen Pflanzen und dass diese Antioxidantien eine höhere Bioverfügbarkeit aufweisen, was bedeutet, dass der Körper sie besser aufnehmen kann.

Insgesamt sind Microgreens eine gute Quelle für Antioxidantien, die helfen können, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und das Risiko von Krankheiten zu verringern.

Microgreens benötigen spezifische Umgebungsbedingungen, um zu wachsen. Die Spitzentechnologie von ingarden bedient diese Anforderungen in einem einfachen, automatisierten Prozess. Damit brauchst du dir keine Sorgen um ausreichend Licht, Wasser oder Schimmelbildung machen, denn ingarden sorgt dafür.

Das energieeffiziente LED-System von ingarden bietet optimale Lichtbedingungen für das Wachstum der Microgreens:

• Strahlt alle Lichtwellenlängen zur Aktivierung von Phytochemikalien und Phytonährstoffen aus.
• Automatischer Ein-/Aus-Timer für ausreichende Lichtabsorption.
• Energieeffiziente Leistung mit nur 15 Watt.

Außerdem garantieren die Keramik- und Edelstahlkomponenten Langlebigkeit. Das Design, das mehrfach ausgezeichnet wurde, spricht für sich.

Mit unserem neuen Modell, dem ingarden Ocean, gehen wir noch einen Schritt weiter: Jeder Kauf unterstützt die Reinigung unserer Ozeane von Plastik. Dieses Modell, erhältlich in Weiß oder Blau, ist direkt aus dem Herzen des Meeres geboren, mit Materialien, die aus Ozeanplastik recycelt wurden.

Dazu kommt unser Bio-zertifiziertes Saatgut aus Italien und den Niederlanden, streng geprüft auf Nährstoffgehalt. Ja, Qualität hat ihren Preis. Aber wir glauben fest daran, dass es sich um eine lohnende Investition handelt – für euch, eure Familien, für die Umwelt, und für Generationen, die nach uns kommen. 🌱💙

Absolut! Die Microgreens von ingarden sind aus biologischem Anbau und frei von Pestiziden, Herbiziden und Gentechnik. Alle unsere Microgreens stammen ausschließlich aus vertrauenswürdigen Quellen und haben eine garantierte Keimrate von 95%.

Unser Saatgut kommt aus der Region Emilia Romagna in Italien sowie aus den Niederlanden. ingarden-Saatgut stammt ausnahmslos von vertrauenswürdigen und zertifizierten biologischen Anbauern. Das bedeutet, dass unser Saatgut von akkreditierten Behörden als biologisch bestätigt wird, die kontrollieren, dass keine künstlichen Dünger, Herbizide oder Pestizide verwendet werden. Jede Saatgutpartie wird von Laboren auf ihre mikrobiologische Sicherheit gemäß den HACCP-Standards, eine garantierte Keimrate von 90%, sowie auf ihr Aussehen und ihre Unversehrtheit, getestet. Das Saatgut wird nur von zertifizierten Bio-Herstellern verarbeitet, die Kreuzkontaminationen vermeiden und höchste Hygienestandards einhalten.

ingarden ist ausgestattet mit einem energieeffizienten LED-Wachstumslicht, um das optimale Wachstum für Microgreens zu gewährleisten, bei so geringem Stromverbrauch wie möglich. Das LED-Wachstumslicht hat 13,5 Watt und verbraucht 0,162 kWh in 12 Stunden, also 1,1 kWh in 7 Tagen bis zur Ernte. Gemäß Angaben des Bundesverbands der Energie- und Wasserwirtschaft (BDEW), kostet der Strom aktuell 42 Cent/kWh (Stand Januar 2024). Daraus ergibt sich, dass die Produktion einer ingarden-Ernte 46,2 Cent kostet.

Unser ingarden ist aus einer hochwertigen Keramikschale gefertigt, die nicht
nur durch Haltbarkeit, sondern auch Stil besticht. Sie ist in einer geschmackvollen Palette von Beige, Schwarz, Rosa und Mint erhältlich, sodass du deine grüne Oase an deinen persönlichen Stil anpassen kannst.

Unser neuer ingarden ocean in Blau wird aus Plastikabfällen aus dem Meer hergestellt, um ein Zeichen gegen die massive Plastikverschmutzung unserer Ozeane zu setzen.

Wähle deine Farbe, werte mit deinem ingarden deinen Raum auf und tauche ein in die Freude am Gärtnern im Haus.

Ja, du bist der Boss! Kündige nach der ersten Lieferung oder mach eine neue Gewohnheit daraus. Du kannst jederzeit kündigen, indem du dich in deinen Account einloggst oder uns schreibst. Wir schicken dir eine Benachrichtigung vor jeder Lieferung, so dass du ausreichend Zeit hast, deine Bestellung anzupassen. Du brauchst Hilfe? Schreibe uns einfach unter info.de@ingarden.com.

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