De instructies om aan de slag te gaan met ingarden

Kraanwater is geweldig voor uw ingarden, tenzij uw kraanwater grote hoeveelheden chlooramine bevat, dat wordt gebruikt om het te zuiveren. Je kunt ook gedestilleerd water of bronwater gebruiken.

Gefilterd of gedemineraliseerd water klinkt misschien bijzonder zuiver, maar het bevat nauwelijks mineralen – en dat zijn nou net de mineralen die microgroenten nodig hebben voor een gezonde groei. Zonder deze voedingsstoffen kunnen de kieming en de groei vertragen en kan de pH-waarde instabiel worden. Ook water uit omgekeerde osmosesystemen of ionenwisselaars kan problematisch zijn, omdat het belangrijke bufferstoffen verwijdert of ongewenst natrium toevoegt. Ons advies: Gebruik bij voorkeur vers kraanwater. Dit is doorgaans prima geschikt en geeft uw microgroenten precies wat ze nodig hebben.

De optimale temperatuur voor het kweken van microgroenten ligt meestal tussen de 18 en 24 graden Celsius. Temperaturen rond de 25 graden kunnen nog steeds acceptabel zijn, maar het is belangrijk om voor een goede luchtcirculatie te zorgen om het risico op schimmelgroei of ziektekiembesmetting die kan optreden in warmere en vochtigere omgevingen te minimaliseren.

In de zomer, wanneer de temperatuur binnenshuis boven de 25 graden uitkomt, zijn er enkele maatregelen die u kunt nemen om uw microgroenten te beschermen:

1. Schaduw en isolatie: Zet de InGarden niet direct in de zon of in de buurt van warmtebronnen en gebruik indien nodig reflecterende materialen om de planten tegen te veel hitte te beschermen.
2. Luchtcirculatie: Zorg voor goede ventilatie om lucht rond planten te verplaatsen en de temperatuur te reguleren.
3. Hydratatie: Controleer regelmatig de vochtigheid van de microgreens en geef ze indien nodig water om oververhitting te voorkomen.

Of het zinvol is om pas het licht aan te doen nadat de zaden zijn ontkiemd, hangt af van het soort zaad. Sommige van onze zaden hebben licht nodig om te ontkiemen, terwijl andere in het donker kunnen ontkiemen.

Voor sommige microgroene soorten, zoals radijs , rucola of mosterd , is het raadzaam om pas na het ontkiemen het licht aan te doen. Deze zaden hebben doorgaans een koele en donkere omgeving nodig om succesvol te kunnen ontkiemen.

Andere microgroene soorten zoals broccoli , boerenkool , rode kool , knoflook of paksoi hebben licht nodig om te ontkiemen en moeten vanaf het begin worden aangestoken.

Voor een optimale groei van de microgreens heeft uw ingarden een ingebouwde timer die uw microgreens 12 uur lang van licht voorziet. Hierdoor ontstaat er een optimale balans tussen fotosynthese en rust voor uw microgreens.

Zodra uw groeicyclus na gemiddeld 5-7 dagen voltooid is en u al uw microgroenten heeft geoogst, kunt u onmiddellijk beginnen met het kweken van nieuwe microgroenten. Composteer eenvoudig uw gebruikte maandverband (of gooi ze weg bij het organisch afval), voeg nieuwe maandverband toe en geef volledig water totdat de nieuwe maandverband doorweekt is.

Het aantal pads dat u tegelijk moet kweken, hangt af van uw persoonlijke behoeften en verbruik. Wij adviseren om in principe met drie pads tegelijk te beginnen. Na ongeveer een week kun je de eerste stengel oogsten. Zodra u deze pad volledig hebt geoogst, gooit u deze weg en plaatst u een nieuwe pad terwijl u de tweede pad oogst. Een pad mag niet langer dan 14 dagen in de tuin blijven liggen, anders neemt de concentratie voedingsstoffen af. Zo weet u zeker dat u altijd verse microgroenten tot uw beschikking heeft. Na uiterlijk vier weken dient u uw tuin grondig te reinigen voordat u met een nieuwe groeicyclus begint.

In feite variëren de groeitijden afhankelijk van de variëteit. Radijzen en mosterd zijn bijvoorbeeld vaak al na 5 dagen klaar om te oogsten, terwijl broccoli, boerenkool en rode kool een langere groeiperiode van ongeveer 8 dagen nodig hebben. Gemiddeld bereiken de meeste van onze microgroenten binnen 7 dagen de optimale grootte.

Microgreens kunnen ongeveer 3-4 dagen blijven groeien nadat ze hun hoofdgroeifase hebben voltooid, zolang je er maar voorzichtig water aan toevoegt om ze in de ingarden in leven te houden. Als alternatief is het mogelijk om de microgroenten te oogsten en ze 2-3 dagen vers te houden in een luchtdichte doos in de koelkast. Voor de beste kwaliteit en versheid raden we echter aan om ze bij voorkeur binnen 1-2 dagen na de oogst te consumeren.

Als u uw ingarden één keer per maand schoonmaakt, weet u zeker dat de kwaliteit van de microgroenten behouden blijft en dat er geen ongewenste geurtjes ontstaan. De keramische kom, kommen, lonthouders, komhouders en lonten zijn vaatwasmachinebestendig (max. 55°C).

Verwijder na elke oogst handmatig de microgroene wortels van de lonten onder stromend kraanwater. Draai vervolgens de lonten rond voordat u ze in de lonthouders plaatst om het gebruik van de lonten te verlengen en de transpiratie te bevorderen.

Het beste is om de ingarden 7 dagen te laten groeien. Na de 7e dag raden wij aan om de microgreens binnen 3-5 dagen te oogsten. Zodra je hebt geoogst, vul je de ingarden eenvoudig met water en plaats je nieuwe ingarden pads.

ingarden pads kunnen het beste in een koele, droge en donkere omgeving worden bewaard. Onze navulverpakkingen zijn zo ontworpen dat ze optimaal bewaard kunnen worden en geen licht ontvangen. Dit beschermt de zaden tegen overmatig licht, ongewenst vocht of hitteschade, wat een negatieve invloed kan hebben op de opbrengstontwikkeling. Als u de verpakking weggooit, zorg er dan voor dat deze in een afgesloten container wordt bewaard en niet wordt blootgesteld aan vocht of licht.