Heb je je ooit afgevraagd of microgroenten een veilige optie zijn voor baby's en peuters? Het antwoord is ja! Hier zijn 6 redenen waarom ingarden microgreens ideaal zijn – voor ons allemaal – maar vooral voor de voeding van onze kinderen:
1. Microgreens voorzien uw kind van meer essentiële vitamines en mineralen dan rijpe groenten
0% meer fosfor! Deze vitamines en mineralen zijn belangrijk voor de ondersteuning van het gezichtsvermogen, het immuunsysteem, de stofwisseling, botten, gewrichten, DNA, enz. Bekijk zeker onze voedingsanalysepagina voor meer informatie over de exacte afbraak van voedingsstoffen van elke inheemse microgroente!
2. Kleine portie = groot effect
Omdat microgroenten aanzienlijk meer voedingsstoffen bevatten, kan uw kind dezelfde of zelfs meer voedingswaarde uit microgroenten halen dan uit rijpe groenten, zelfs als er maar heel kleine hoeveelheden van worden geconsumeerd. Of je de microgreens nu toevoegt aan je zelfgemaakte babyvoeding, belegde sandwiches en wraps, of pesto- of pizzasaus maakt met microgreens, we weten zeker dat de kinderen de toevoeging van microgreens niet erg zullen vinden (durven we zeggen, geniet ervan!). Microgreens zijn misschien klein, maar ze zijn machtig!
3. Eten is leuk met ingarden :)
ingarden wekt de nieuwsgierigheid en het enthousiasme van uw kind, omdat ingarden microgreens in slechts zeven dagen kunnen worden geoogst. Vanaf het moment dat u de zaadkussentjes water gaat geven, kan uw kind de zaden elke dag zien ontkiemen en van vorm veranderen. Tenslotte, als het gaat om het oogsten en genieten van de microgroenten, maken microgroenten de maaltijden leuk! Microgreens hebben de bijnaam ‘plantaardige confetti’ omdat microgreens het feest op het bord brengen.
4. ingarden microgreens zijn snel, gemakkelijk en gezond!
Een gezond dieet moet gemakkelijk te implementeren zijn in het leven van u en uw gezin. In wezen moeten we onszelf uitrusten met de noodzakelijke hulpmiddelen om onze efficiëntie te vergroten - van het gebruik van Google Maps om verkeer te vermijden tot instant-potten waarmee we ze kunnen opzetten en vergeten. Dit zijn hulpmiddelen die ons leven verbeteren en tuinieren is ook een van deze nuttige hulpmiddelen. Met ingarden kan gezond eten gemakkelijk, snel en gemakkelijk zijn. We eten de niet zo gezonde voedingsmiddelen juist omdat ze snel en gemakkelijk te consumeren zijn - daarom worden ze ook wel fastfood genoemd ( klik hier voor meer informatie ). Maar het succes ligt voor de hand als we deze concepten door middel van slim tuinieren aanpassen aan gezond eten. Realistisch gezien kun je niets lokaler en verser krijgen dan voedsel dat rechtstreeks uit je vingertoppen komt, en dat is precies wat ingarden mogelijk maakt. Als bijkomend voordeel helpt ingarden uw gezin voedselverspilling te voorkomen, omdat ingarden microgroenten niet achter in de koelkast verloren gaan en vergeten worden. In plaats daarvan groeien ze direct op je aanrecht en zijn ze altijd bij de hand!
5. Als uw kind begrijpt waar ons eten vandaan komt, zal het goede eetgewoonten ontwikkelen
De tuin is de perfecte oplossing om uw kind in contact te brengen met de natuur. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat kinderen (en ook volwassenen!) die hun eigen voedsel verbouwen, enthousiaster zijn over het proeven en eten ervan ( Langelloto & Gupta , 2012). Er wordt aangenomen dat wanneer we onze zintuigen (aanraking, geur, zicht, smaak) stimuleren, we een grotere waardering voor voedsel ontwikkelen. Wanneer u uw kinderen betrekt bij het verbouwen van uw eigen voedsel, wekt u een gevoel van dankbaarheid en begrip op van waar ons voedsel vandaan komt - iets dat helaas verloren gaat in onze moderne samenleving. Of u nu zelf kweekt of een geheel nieuw recept bereidt, onze verbinding met ons voedsel verrijkt ons. Bovendien zal het aanleren van gezonde eetgewoonten op jonge leeftijd ervoor zorgen dat uw kind levenslang succes zal hebben met gezond eten.
6. Ingard kan zowel de creativiteit als de innovatie bij uw kind aanwakkeren
ingarden brengt de technologie op tafel en biedt uw kind een echt contactpunt met de innovaties van toekomstige voeding. Het is geen geheim dat we de komende jaren meer praktische oplossingen zullen moeten vinden voor de voeding en duurzaamheid van onze groeiende bevolking. Gelukkig is hydrocultuur binnenshuis een van die oplossingen. Als u uw kind zijn eigen microgroenten laat kweken met ingard, wordt het leren, de creativiteit en misschien wel innovatieve ideeën gestimuleerd. Als u uw kind de kans geeft om verantwoordelijk te zijn voor het kweken en verzorgen van zijn microgroenten, zal hij waarschijnlijk zowel geduld als een groter milieubewustzijn ontwikkelen.
