Bio Brokkoli-Microgreen Guacamole

Bio Brokkoli-Microgreen Guacamole

Bist du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Dip für deine nächste Party? 

Heute möchte ich euch meine neueste Kreation vorstellen: eine köstliche Bio-Brokkoli-Microgreen-Guacamole. Diese Guacamole ist perfekt für Partys oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch. Sie ist vollgepackt mit frischen Aromen und Zutaten wie cremiger Avocado, knackigem Brokkoli und würzigen Gewürzen. Das Beste daran ist, dass sie nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund und nahrhaft ist. Also, schnapp dir deine Lieblingstortilla-Chips und lass uns diese Bio-Brokkoli-Microgreen-Guacamole zusammen zubereiten!

1 Portion, 5 Minuten 

Du benötigst:

 

  • 1 Avocado
  • 2 EL Brokkoli-Microgreens
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 1/2 Teelöffel Senf
  • 1/2 Teelöffel Agavendicksaft
  • 1/4 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Knoblauch zerdrücken und zusammen mit Avocado, Senf, Agave, Zitrone, Salz und Pfeffer pürieren.
  2. Pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abschmecken und die Gewürze entsprechend anpassen.
  3. Brokkoli-Microgreens unterheben und genießen!

 

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Wir waren nicht wütend auf Supplements, nur enttäuscht

Deshalb haben wir etwas Besseres gefunden: Microgreens. Diese nährstoffreiche Alternative liefert deinem Körper die essentiellen Vitamine und Mineralien, die er braucht, und wird organisch angebaut, ohne Genmanipulation oder künstliche Aromen. Füge sie einfach jedem Gericht als Nährstoff- und Geschmacksträger hinzu. Je nach Sorte schmeckt es erdig, ein wenig würzig oder leicht süß. Wie ein Gourmet-Salat aus einem frischen Sommergarten.

Mariana & Christian
(Gründer)

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