Schnelles Superfood Sandwich

Schnelles Superfood Sandwich

Ob als Pausenbrot für die Kids oder als Energieschub für die Arbeit - dieses schnelle Superfood Sandwich ist im Handumdrehen gemacht und schmeckt super lecker!

Das Quick Bite Sandwich Rezept ist perfekt für die Mittagspause. Es ist leicht, gesund und gleichzeitig sättigend. Du kannst es mit anderen Sprossen, Aufstrichen oder Soßen deiner Wahl kombinieren.

Superfood-Sandwich Rezept

1 portion, 5 minuten

Zutaten

  • 2 Scheiben Sauerteigbrot
  • Frischkäse (oder veganen Frischkäse)
  • Gemüse deiner wahl
  • Sauce Tartare (oder als alternative vegane Mayo)
  • Sonnenblumenkerne
  • Pistazien
  • 1/2 Saatpad ingarden microgreens deiner Wahl

Zubereitung

  1. Bestreiche 2 Scheiben Sauerteigbrot mit Frischkäse und belege es mit Gemüse.
  2. Im zweiten Schritt wird etwas Sauce Tartare dazu gegeben und garniert es nach Belieben mit Sonnenblumenkernen, Pistazien und Microgreens. Diese verleihen deinem Sandwich eine knackige Textur und frische.

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Wir waren nicht wütend auf Supplements, nur enttäuscht

Deshalb haben wir etwas Besseres gefunden: Microgreens. Diese nährstoffreiche Alternative liefert deinem Körper die essentiellen Vitamine und Mineralien, die er braucht, und wird organisch angebaut, ohne Genmanipulation oder künstliche Aromen. Füge sie einfach jedem Gericht als Nährstoff- und Geschmacksträger hinzu. Je nach Sorte schmeckt es erdig, ein wenig würzig oder leicht süß. Wie ein Gourmet-Salat aus einem frischen Sommergarten.

Mariana & Christian
(Gründer)

man with grey hair cutting microgreens in his ingarden growing kit little girl looking fascinated at her ingarden microgreens