Erfrischender Tomatensalat mit Bio Rucola-Microgreens

Erfrischender Tomatensalat mit Bio Rucola-Microgreens

Dieses leichte und erfrischende Tomatensalat-Rezept ist ein echter Hit und das nicht nur im Sommer!

Die Frische der Tomaten in Kombination mit unseren würzigen Bio-Rucola-Microgreens sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Das Beste daran? Es ist in nur 5 Minuten zubereitet! 

Dieser Salat ist perfekt als Beilage zu deinem Lieblingsgericht oder als schneller und gesunder Snack zwischendurch. Probier es aus und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat!

1 Portion, 5 Minuten

Zutaten:

  • 2 Tassen Tomaten
  • 2 EL Rucola-Microgreens
  • 2 EL frisches Basilikum
  • 3 EL weißer Balsamico-Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

    zubereitung

    1. Wasche und schneide die Tomaten in kleine Stücke.
    2. Gib alle Zutaten in eine große Schüssel und vermische alles miteinander.
    3. Genieße deinen erfrischenden Tomatensalat mit Bio-Rucola-Microgreens!

     

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