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Bio-Grünkohl Superfood

  • süß
  • mild

Mild-süßlicher Geschmack. Wachsen innerhalb von 7 Tagen. Vegan, glutenfrei, ohne Gentechnik. 6 Pads.

Enthält reichlich an ...

  • Mangan: für Stress, Energie, Knochen und Bindegewebe
  • Vitamin C: für Immunsystem, Energiestoffwechsel und Nervensystem
  • Folsäure: für Homocystein-Stoffwechsel, psychische Funktion, Immunsystem, Verringerung von Müdigkeit/Ermüdung und Zellteilung
  • Vitamin K1: für Blutgerinnung, Knochen- und Zahnaufbau
    pad preis €1,99

    7-Tage-Keimungsgarantie. Wenn Deine Samenpads innerhalb von 7 Tagen nicht keimen, ersetzen wir diese.

    6 Pads = 1 Monatsvorrat an Bio-Microgreens

    mitgliedschaft ändern, pausieren oder stoppen. Jederzeit.

    Die Gesundheitsvorteile von Grünkohl Superfood-Microgreens, von denen du mehr brauchst.

    Mindert Stress & Erschöpfung

    Fördert gesunde Zähne & Zahnfleisch

    Steigert Energie

    Stärkt das Immunsystem

    Unterstützt gesunde Haut & Haare

    Fördert Knochenaufbau

    Bio-Grünkohl Superfood Fakten

    Wie schmeckt frisches Grünkohl-Superfood?

    ingarden Grünkohl-Microgreens haben einen milden und süßen Geschmack.

    Hat Grünkohl-Superfood mehr Nährstoffe als der ausgewachsene Grünkohl?

    Ja! Im Vergleich zum Supermarkt-Grünkohl enthält Bio-Grünkohl-Superfood von ingarden:

    • 2213% mehr Cholin
    • 89% mehr Biotin
    • 9% mehr Mangan

    Nährstoffe im Rampenlicht: Wir liefern den Beweis!

    Wir haben als erstes Unternehmen unsere Microgreens auf ihr Nährstoffgehalt und Gesundheitsvorteile in Zusammenarbeit mit renommierten Labortestunternehmen wie Eurofins Scientific und BioTeSys untersucht. Hier sind die Ergebnisse.

    NÄHRSTOFFE IM RAMPENLICHT!

    Das Beste aus der Natur für deinen Tag.

    Nährstoffe anzeigen
    Vitamine und Nährstoffe pro 100 g Microgreens (% der empfohlenen Tagesdosis)
    Empfohlene Tagesdosis Grünkohl
    Vitamin B1 (Thiamin) 1mg 0,05mg (5%)
    Vitamin B2 (R5P) 1,1mg 0,04mg (4%)
    Vitamin B3 (Niacin) 12mg 0,5mg (5%)
    Vitamin B6 1,2mg 0,1mg (9%)
    Vitamin B8 (Biotin) 30μg 1,89μg (6%)
    Vitamin C 95mg 15,3mg (16%)
    Vitamin E 12mg 0,08mg (1%)
    Vitamin K1 60μg 9,11μg (15%)
    Folsäure 300μg 33,8μg (11%)
    Cholin 400mg 18,5mg (5%)
    Kalzium 700mg 36mg (5%)
    Eisen 10mg 0,51mg (5%)
    Magnesium 300mg 23mg (8%)
    Mangan 2mg 0,6mg (30%)
    Lutein 6mg 1,94mg (32%)
    Kalium 4.000mg 250mg (6%)
    Zink 7mg 0,5mg (7%)
    Phosphor 700mg 39mg (6%)
    Kupfer 1mg 0,04mg (4%)

    Wichtigste Ergebnisse

    Im Vergleich zu 100 g rohem Supermarkt-Grünkohl* enthalten 100 g Bio-Grünkohl-Microgreens von ingarden:

    • 2213% mehr Cholin
    • 89% mehr Biotin
    • 9% mehr Mangan

    *Data Source

    *Data Source

    Empfohlene Tagesdosis Rucola
    Vitamin B1 (Thiamin) 1mg 0,06mg (6%)
    Vitamin B2 (R5P) 1,1mg 0,09mg (9%)
    Vitamin B3 (Niacin) 12mg 0,03mg (3%)
    Vitamin B6 1,2mg 0,14mg (12%)
    Vitamin B8 (Biotin) 30μg 5,15μg (17%)
    Vitamin C 95mg 11mg (12%)
    Vitamin E 12mg 0,33mg (3%)
    Vitamin K1 60μg 17,2μg (29%)
    Folsäure 300μg 57,4μg (19%)
    Cholin 400mg 17,3mg (4%)
    Kalzium 700mg 42mg (6%)
    Eisen 10mg 2.2mg (22%)
    Magnesium 300mg 33mg (11%)
    Mangan 2mg 0,74mg (37%)
    Lutein 6mg 4,42mg (74%)
    Kalium 4.000mg 360mg (9%)
    Zink 7mg 0,8mg (11%)
    Phosphor 700mg 53mg (8%)
    Kupfer 1mg 0,07mg (7%)

    Wichtigste Ergebnisse

    Im Vergleich zu 100 g rohem Supermarkt-Rucola* enthalten 100 g Bio-Rucola-Microgreens von ingarden:

    • 57% mehr Eisen
    • 56% mehr Mangan
    • 51% mehr Folsäure
    • 24% mehr Lutein
    • 13% mehr Cholin

    *Data Source

    *Data Source

    Empfohlene Tagesdosis Brokkoli
    Vitamin B1 (Thiamin) 1mg 0,05mg (5%)
    Vitamin B2 (R5P) 1,1mg 0,07mg (6%)
    Vitamin B3 (Niacin) 12mg 0,7mg (7%)
    Vitamin B6 1,2mg 0,13mg (10%)
    Vitamin B8 (Biotin) 30μg 2,62μg (9%)
    Vitamin C 95mg 24,1mg (25%)
    Vitamin E 12mg 0,25mg (2%)
    Vitamin K1 60μg 36,5μg (61%)
    Folsäure 300μg 33,1μg (11%)
    Cholin 400mg 31,3mg (8%)
    Kalzium 700mg 65mg (9%)
    Eisen 10mg 0,73mg (7%)
    Magnesium 300mg 45mg (15%)
    Mangan 2mg 0,7mg (35%)
    Lutein 6mg 1,98mg (33%)
    Kalium 4.000mg 250mg (6%)
    Zink 7mg 0,4mg (6%)
    Phosphor 700mg 73mg (10%)
    Kupfer 1mg 0,05mg (5%)

    Wichtigste Ergebnisse

    Im Vergleich zu 100 g rohem Supermarkt-Brokkoli* enthalten 100 g Bio-Brokkoli-Microgreens von ingarden:

    • 424% mehr Biotin
    • 169% mehr Mangan
    • 150% mehr Magnesium
    • 12% mehr Calcium
    • 4% mehr Lutein

    *Data Source

    *Data Source

    Empfohlene Tagesdosis Senf
    Vitamin B1 (Thiamin) 1mg 0,04mg (4%)
    Vitamin B2 (R5P) 1,1mg 0,07mg (6%)
    Vitamin B3 (Niacin) 12mg 0,1mg (1%)
    Vitamin B6 1,2mg 0,1mg (9%)
    Vitamin B8 (Biotin) 30μg 7,24μg (24%)
    Vitamin C 95mg 9,36mg (10%)
    Vitamin E 12mg 0,204mg (2%)
    Vitamin K1 60μg 11,2μg (19%)
    Folsäure 300μg 33,1μg (11%)
    Cholin 400mg 60,8mg (15%)
    Kalzium 700mg 38mg (5%)
    Eisen 10mg 0,95mg (10%)
    Magnesium 300mg 31mg (10%)
    Mangan 2mg 0,44mg (22%)
    Lutein 6mg 0,89mg (15%)
    Kalium 4.000mg 240mg (6%)
    Zink 7mg 0,81mg (12%)
    Phosphor 700mg 58mg (8%)
    Kupfer 1mg 0,08mg (8%)

    Wichtigste Ergebnisse

    Im Vergleich zu 100 g verarbeiteten gelben Senf* enthalten 100 g Bio-Senf-Microgreens von ingarden:

    • 3020% mehr Vitamin C
    • 708% mehr Lutein
    • 700% mehr Vitamin K1
    • 373% mehr Folsäure
    • 171% mehr Cholin
    • 45% mehr Biotin

    *Data Source

    Empfohlene Tagesdosis Radieschen
    Vitamin B1 (Thiamin) 1mg 0,08mg (9%)
    Vitamin B2 (R5P) 1,1mg 0,06mg (6%)
    Vitamin B3 (Niacin) 12mg 0,5mg (4%)
    Vitamin B6 1,2mg 0,16mg (13%)
    Vitamin B8 (Biotin) 30μg 2,88μg (10%)
    Vitamin C 95mg 14,6mg (15%)
    Vitamin E 12mg 0,58mg (5%)
    Vitamin K1 60μg 61,4μg (102%)
    Folsäure 300μg 39,6μg (13%)
    Cholin 400mg 20,9mg (5%)
    Kalzium 700mg 32mg (5%)
    Eisen 10mg 0,48mg (5%)
    Magnesium 300mg 33mg (11%)
    Mangan 2mg 0,47mg (24%)
    Lutein 6mg 3mg (50%)
    Kalium 4.000mg 220mg (6%)
    Zink 7mg 0,4mg (6%)
    Phosphor 700mg 51mg (7%)
    Kupfer 1mg 0,04mg (4%)

    Wichtigste Ergebnisse

    Im Vergleich zu 100 g rohem Supermarkt-Radieschen* enthalten 100 g Bio-Radieschen-Microgreens von ingarden:

    • 29900% mehr Lutein
    • 5700% mehr Vitamin E
    • 4623% mehr Vitamin K1
    • 581% mehr Mangan
    • 476% mehr Biotin
    • 313% mehr Magnesium
    • 222% mehr Cholin
    • 65% mehr Folsäure
    • 20% mehr Eisen

    *Data Source

    *Data Source

    Empfohlene Tagesdosis Rotkohl
    Vitamin B1 (Thiamin) 1mg 0,09mg (9%)
    Vitamin B2 (R5P) 1,1mg 0,08mg (7%)
    Vitamin B3 (Niacin) 12mg 0,9mg (8%)
    Vitamin B6 1,2mg 0,17mg (14%)
    Vitamin B8 (Biotin) 30μg 4,79μg (16%)
    Vitamin C 95mg 21,7mg (23%)
    Vitamin E 12mg 1,32mg (11%)
    Vitamin K1 60μg 15,9μg (27%)
    Folsäure 300μg 55,8μg (19%)
    Cholin 400mg 53,1mg (13%)
    Kalzium 700mg 120mg (17%)
    Eisen 10mg 0,76mg (8%)
    Magnesium 300mg 38mg (13%)
    Mangan 2mg 0,37mg (19%)
    Lutein 6mg 0,99mg (17%)
    Kalium 4.000mg 220mg (6%)
    Zink 7mg 0,7mg (10%)
    Phosphor 700mg 67mg (10%)
    Kupfer 1mg 0,06mg (6%)

    Wichtigste Ergebnisse

    Im Vergleich zu 100 g rohem Supermarkt-Rotkohl* enthalten 100 g Bio-Rotkohl-Microgreens von ingarden:

    • 270% mehr Mangan
    • 243% mehr Calcium
    • 211% mehr Cholin
    • 200% mehr Lutein
    • 140% mehr Biotin
    • 138% mehr Magnesium
    • 59% mehr Folsäure
    • 52% mehr Eisen

    *Data Source

    *Data Source

    40-mal mehr Nährstoffe als reifes Gemüse

    Bio-zertifiziert und GVO-frei

    Herbizid- und pestizidfrei

    Nährstoffgehalt im Labor getestet und überprüft

    Plastikfreie und recycelbare Verpackung

    Ernte in nur 7 Tagen

    Vitamine zum Essen, nicht zum Einnehmen

    Als wir die Kraft natürlicher Nährstoffe entdeckten, tauschten wir Pillen gegen Sprossen aus. Und dann... Microgreens! 40-mal mehr Nährstoffe und Geschmack. Die Wissenschaft war unbestreitbar. Wir hatten die natürliche Alternative gefunden. Kein Anbau-Set erfüllte unsere Bedürfnisse, also haben wir unser eigenes gebaut. Jetzt ist es ein globales Team und ein lebensveränderndes Lebensmittel.

    Mariana & Christian
    Gründer von ingarden

    Häufig gestellte Fragen

    Woher bezieht ingarden die Microgreens Samen?

    Unser Saatgut kommt aus der Region Emilia Romagna in Italien sowie aus den Niederlanden. ingarden-Saatgut stammt ausnahmslos von vertrauenswürdigen und zertifizierten biologischen Anbauern. Das bedeutet, dass unser Saatgut von akkreditierten Behörden als biologisch bestätigt wird, die kontrollieren, dass keine künstlichen Dünger, Herbizide oder Pestizide verwendet werden. Jede Saatgutpartie wird von Laboren auf ihre mikrobiologische Sicherheit gemäß den HACCP-Standards, eine garantierte Keimrate von 90%, sowie auf ihr Aussehen und ihre Unversehrtheit, getestet. Das Saatgut wird nur von zertifizierten Bio-Herstellern verarbeitet, die Kreuzkontaminationen vermeiden und höchste Hygienestandards einhalten.

    Wann muss ich meine Microgreens ernten?

    Unsere Microgreens weisen nach 7 bis 14 Tagen Wachstum die höchste Nährstoffdichte auf. Daher empfehlen wir dir, diese in diesem Zeitraum vollständig zu ernten. Nach rund 14 Tagen verlässt das Junggemüse das Microgreen-Stadium. Ab dann kann die gewünschte Qualität und Nährstoffdichte nicht mehr garantiert werden.

    Welches Microgreen hat welchen gesundheitlichen Vorteil?

    Rucola

    Hoher Gehalt an Lutein (4,42mg/100g), einem natürlichen Antioxidans, das vermutlich eine wichtige Rolle beim Schutz der Augengesundheit spielt 👁️

    Brokkoli

    Hoher Gehalt an Vitamin C (24,1mg/100g), welches das Immunsystem und die normale kognitive Funktion unterstützt 🧠

    Grünkohl

    Reich an Mangan (1,98mg/100g), das Stress vorbeugt und die Energie steigert 💪

    Senf

    Reich an Vitamin B8 (Biotin) (7,24μg/100g), das gesundes Haar & gesunde Haut unterstützt 💅

    Radieschen

    Reich an Vitamin K1 (61,4μg/100g), das das Wachstum von Knochen und Zähnen unterstützt und die Proteine für die Blutgerinnung aktiviert 🩸

    Rotkohl

    Reich an Kalzium (120mg/100g), das die Gesundheit von Knochen und Zähnen unterstützt 🦷🦴

    Ist es möglich, dass sich Schimmel bildet?

    Es ist wichtig, dass du deinen ingarden immer mit sauberen Händen pflegst, um eine mögliche Verunreinigung zu vermeiden. Außerdem besteht die Möglichkeit, dass Partikel in der Luft zu Schimmelbildung führen.

    Ziehen Microgreens Insekten an?

    Nein, ingarden Microgreens ziehen keine Insekten an. Sorge jedoch dafür, dass du nach jeder Ernte das Wasser wechselst und den ingarden reinigst.

    Was kann ich machen, wenn meine Microgreens nicht wachsen?

    Die Keimung von Saatgut ist ein komplexer Prozess, der von verschiedenen Faktoren wie Licht, Wasser und Temperatur beeinflusst wird. Achte stets darauf, dass deine Saatpads feucht sind und genügend Wasser in der Schale ist. Reinige die Dochte von alten Wurzeln vor dem nächsten Gebrauch. Wenn die Keimung nicht gleichmäßig verläuft, empfehlen wir die Verwendung von Keimplatten für die ersten 2-3 Tage, um den Prozess zu erleichtern. Erfahre mehr über unsere Keimplatten im Shop. Bei weiteren Fragen wende dich an unseren Kundenservice unterinfo.de@ingarden.com.

    Wie entsorge ich die Saatpads?

    Unsere zertifizierten Bio-Saatpads bestehen aus biologisch abbaubarem Zellstoff, daher sind die Pads vollständig biologisch abbaubar und kompostierbar.

    Warum wachsen meine Microgreens unterschiedlich schnell und werden unterschiedlich groß?

    Verschiedene Arten von Microgreens haben unterschiedliche Höhen und Wachstumsraten aufgrund von Variationen in ihrer Genetik und ihren Wachstumsmustern. Die Höhe eines Microgreens kann auch von Faktoren wie der Lichtmenge, Temperatur und Feuchtigkeit abhängen, die sie erhalten. Einige Microgreen-Sorten, wie Senf und Radieschen, neigen dazu, höher zu wachsen als andere, wie Brokkoli und Rotkohl, die typischerweise eine geringere Höhe haben. Die Wachstumsrate von Microgreens kann auch ihre Höhe beeinflussen, da einige Sorten schneller oder langsamer wachsen als andere.

    Was kann ich tun, wenn ich Probleme mit der Keimung oder ungleichmäßigen Wachstum habe?

    Wenn du Probleme mit der Keimung oder dem Wachstum hast, haben wir mehrere Ressourcen für dich:

    1. Sieh dir unsere Anleitungsseite an, die hilfreiche Tipps enthält.
    2. Sende uns eine E-Mail an info.de@ingarden.com und füge, wenn möglich, ein Foto hinzu, damit unser Kundendienst sich deinen Fall ansehen kann.
    3. Nimm unsere Keimungsgarantie in Anspruch, wenn deine Saatpads nicht keimen.
    little girl looking fascinated at her ingarden microgreens