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Macht es etwas aus, wenn der Raum, in dem der ingarden steht, im Winter gelüftet wird und die Temperatur kurzzeitig sinkt?

Microgreens sind recht robust und können normale Schwankungen der Raumtemperatur, wie sie beim Lüften im Winter auftreten können, gut vertragen. Achte nur darauf, dass die Pflanzen nicht direkten kalten Zugluft ausgesetzt sind und die Temperatur nicht für längere Zeit zu weit absinkt. Ein kurzzeitiges Absinken der Temperatur auf 17 Grad, gefolgt von einer Erwärmung auf 23 Grad, sollte die Microgreens nicht negativ beeinflussen.