Was sind die besten Lebensmittel zur Stärkung des Immunsystems? Bereits kleine Veränderungen in deiner Ernährung können Wunder für deinen Körper und seine Abwehrkräfte bewirken. Daher haben wir einige Tipps gesammelt, wie du ganz einfach leckere, gesunde Lebensmittel in deine Ernährung integrieren kannst, die zugleich deine Nährstoffzufuhr erhöhen. Denn eine nährstoffreiche, vitaminreiche Ernährung hilft dir, das ganze Jahr über fit und gesund zu bleiben! Stärke dein Immunsystem in sieben einfachen Schritten.
7. Orangen
Frische, köstliche und saftige Orangen sind dank all ihrer Vitamine fantastisch für dein Immunsystem. Sie sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C, das zu den essentiellen Vitaminen für eine gesunde Ernährung gehört. Vitamin C ist essentiell, da es uns hilft, Erkältungen zu vermeiden, auch wenn es draußen kalt ist. Du kannst dein nächstes Workout mit ein paar frischen Scheiben Orange abrunden oder deinen Tag mit einem guten, frisch gepressten Saft starten.
6. Joghurt
Joghurt ist super, um dein Immunsystem zu stärken, denn er ist voller Probiotika. Probiotika sind „gute Bakterien“, die deinem Körper helfen, Krankheiten zu bekämpfen. Joghurt kannst du ganz einfach in deine Ernährung integrieren – entweder beim Frühstück (z.B. zum Müsli) oder zusammen mit herzhaften Speisen, wie einem scharfen Curry.
5. Ingwer
Ingwer wird oft von Ärzt:innen empfohlen, da er dank seiner starken entzündungshemmenden Funktion perfekt ist, um dein Immunsystem zu stärken. Entzündungen sind schlecht für den Körper. Zur Vermeidung von Entzündungen ist es daher super, Ingwertee zu trinken oder deine Gemüsepfannen mit etwas würzigem, gehacktem Ingwer zu verfeinern. Mit einem Bisschen Honig oder Sirup wird dein Ingwertee so richtig lecker und gleichzeitig gesund.
4. Grünkohl
Grünkohl ist tatsächlich eines der besten Lebensmittel, um dein Immunsystem zu stärken, weil er extrem nährstoffreich ist. Grünkohl ist reich an Vitamin C sowie Vitamin E, die dem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen helfen. Grünkohl enthält auch Folsäure, die auch wichtig für das Immunsystem ist. Du kannst deine nächste Mahlzeit mit Grünkohl-Microgreens garnieren – die ganz einfach bei dir zu Hause in deinem ingarden wachsen.
3. Tomaten
Genauso wie Orangen sind Tomaten schön saftig und voller Vitamin C. Der hohe Vitamingehalt unterstützt dein Immunsystem und hilft dir so dabei, das ganze Jahr über gesund zu bleiben. Tomaten sind extrem vielseitig in Gerichten einzusetzen: ob frisch, passiert, gebraten, im Backofen, es schmeckt so ziemlich alles richtig gut! Auch Tomatensaft ist dank seines beeindruckenden Vitamingehalts super, um dein Immunsystem zu stärken.
2. Heidelbeeren
Süß, fruchtig und voller Antioxidantien: Heidelbeeren sind eine leckere Ergänzung zu deiner Ernährung. Antioxidantien helfen deinem Körper, Erkältungen und Husten abzuwehren. Ein paar Heidelbeeren in deinem nächsten Smoothie verleihen ihm sowohl gute Nährstoffe als auch eine tolle Farbe. Du kannst wundervoll mit einem Müsli mit ein paar frischen Heidelbeeren in den Tag starten. Aufgepasst: von Juni bis September kannst du sie sogar bei uns in einigen Wäldern ganz frisch selbst pflücken!
1. Spinat
Spinat ist das ultimative Lebensmittel zur Stärkung des Immunsystems, denn er ist voller Eisen, Ballaststoffe und Vitamin C. Mit dieser Kombi kommt Spinat auf die Ränge der Superfoods und ist Top 1 in unserer Liste. Spinat ist vielseitig – du kannst probieren, ihn mit Knoblauch zu dünsten oder mal ein Curry damit zu kochen. Und was du ganz einfach selbst von zu Hause aus machen kannst – in deinem ingarden Spinat-Microgreens wachsen lassen (schau dir hier unser Starter Set an).
