Wissenschaftlicher Durchbruch gelungen: Unsere Entdeckungsreise der nährstoffreichsten Microgreens der Welt
Unsere Reise begann mit einer einfachen Begeisterung für Microgreens – klein, aber mächtig in ihrem Nährwert. Doch im Jahr 2023 beschlossen wir, tiefer zu graben. Wir tauchten in die Welt der Microgreens ein, mit dem Ziel, nicht nur gute, sondern außergewöhnliche Sorten zu entdecken. Unsere Mission: Diejenigen mit der reichhaltigsten Nährstoffzusammensetzung zu identifizieren & im Nährwert zu optimieren. Das war der Beginn einer Revolution in unserer Art, Gesundheit zu denken.
400 Mal so viel Magnesium und Zink wie reifes Gemüse
GVO-frei, natürlich & nachhaltig
Leicht in jede Mahlzeit integrierbar
Mit dem Ziel, eine nachhaltige Nährstoffquelle zu sein
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Eisenmangel verursacht:
- Müdigkeit & Schwäche
- Anämie
- Beeinträchtigte kognitive Leistungsfähigkeit
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Vitamin A Mangel verursacht:
- Beeinträchtigte Sehfähigkeit, Nachtblindheit
- Höheres Infektions-/Sterberisiko
- Schlechte Schwangerschaftsergebnisse
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Zinkmangel verursacht:
- Wachstumsverzögerung
- Anfälligkeit für Infektionen
- Zellschäden
Entdecke NutriMedSaatgut™: Die überlegene Wahl für die Optimierung deiner Ernährung
Als nächstes veredelten wir die nährstoffreichsten Sorten mit unserer proprietären, gentechnikfreien Technologie.
Wir nutzen unsere Wissenschaft, um eine geballte Portion Mikronährstoffe zugänglich, schmackhaft und grün zu machen.
Optimale Bioverfügbarkeit
Natürlich perfektioniert für maximale Aufnahme
Weltweit führende Wissenschaft & Technologie
Patentierte, gentechnikfreie Nährstoffanreicherung
Rein biologische Qualität
Unser Saatgut liefert natürliche Vorteile ohne Kompromisse
Hervorragender Geschmack
Einfach und lecker in den Alltag integrierbar
Vitamine zum Essen, nicht zum Einnehmen
"Wir liefern eine natürliche Nährstoffaufnahme durch Microgreens als Alternative zu diversen künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln.
Unsere Wissenschaft kombiniert modernste Technologien, künstliche Intelligenz und Kollaborationen mit weltweit führenden Wissenschaftlern."
Mariana & Christian
(Gründer von ingarden)
ingarden überzeugt Experten.
"Es ist besser, das Mikronährstoffniveau umfassend zu verbessern, statt einzelne Nährstoffe zu ergänzen, da dies die Körperkomplexität nicht beachtet. Ingarden Microgreens bieten von Natur aus eine große Vielfalt an sekundären Pflanzenstoffen, Aminosäuren und Enzymen, die den körperlichen Prozessen entsprechen."
"Als Apotheker sehe ich täglich, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für die Gesundheit ist. Deshalb empfehle ich meinen Kunden ingarden. Mit ingarden können Sie einfach, frische und nährstoffreiche Microgreens konsumieren, die das Wohlbefinden steigern und das Immunsystem stärken. Ich habe meine gesamte Belegschaft mit ingarden ausgestattet, weil ich davon überzeugt bin."
Biofortification FAQs
Für die biofortified Microgreens nutzen wir Nutri-Priming, einen Ansatz der agronomischen Biofortifikation, um Microgreens zu züchten, die von Natur aus einen höheren Gehalt an essenziellen Nährstoffen wie Eisen, Zink, Vitamin A etc. aufweisen. Deshalb haben biofortified Microgreens mehr Mikronährstoffe als normale Microgreens.
Agronomische Biofortifikation ist der Prozess, die Dichte von Mikronährstoffen in weit verbreiteten Grundnahrungsmitteln durch agronomische Praktiken zu erhöhen. Wenn diese verzehrt werden, können sie essenzielle Mikronährstoffe liefern, um Ernährung und Gesundheit zu verbessern.
Mikronährstoffmangel, auch als "versteckter Hunger" bekannt, bezieht sich auf einen Mangel an essenziellen Vitaminen und Mineralien (Mikronährstoffen) in der Ernährung. Er betrifft mehr als 2 Milliarden Menschen.
Unser Saatgut stammt aus der Region Emilia Romagna in Italien sowie aus den Niederlanden. ingarden-Saatgut stammt ausnahmslos von vertrauenswürdigen und zertifizierten biologischen Anbauern. Das bedeutet, dass unser Saatgut von akkreditierten Behörden biologisch-zertifiziert ist und somit keine künstlichen Dünger, Herbizide oder Pestizide verwendet wurden.
ingarden biofortified Microgreens sind biologisch und frei von Pestiziden, Herbiziden und Gen-Technik. Alle unsere Microgreens in Profiqualität werden ausschließlich aus vertrauenswürdigen Quellen bezogen und haben eine garantierte Keimrate von 95%.
Microgreens werden seit Mitte der 90er Jahre in Kalifornien angebaut und sind in den USA der neue Hype unter den sogenannten Superfoods. Die kleinen Pflanzen, typischerweise 25 – 38 Millimeter hoch, enthalten deutlich höhere Mengen an Vitaminen und anderen Nährstoffen – Studien haben gezeigt, dass Microgreens einen 40-fach höheren Gehalt an Nährstoffen wie Vitamin C, E und K, Lutein und Beta-Carotin aufweisen als die reifen Blätter der gleichen Pflanzen.
Wie bei den ausgewachsenen Pflanzen variiert der Gehalt an diesen Nährstoffen bei den verschiedenen Arten von Microgreens. Natürlich kann reifes Gemüse niemals ersetzt werden, da es den Körper mit den notwendigen Ballaststoffen versorgt, aber Microgreens füllen alle anderen Lücken in deiner Ernährung.
🏡 Und wenn du sie zuhause anbaust, kannst du davon ausgehen, dass sie frisch und nachhaltig sind!
Die Microgreens von ingarden sind aus biologischem Anbau und frei von Pestiziden, Herbiziden und Gentechnik. Alle unsere Microgreens stammen ausschließlich aus vertrauenswürdigen Quellen und haben eine garantierte Keimrate von 95%.
