Microgreens zijn jonge, zachte spruiten van groente- of kruidenzaden. Ze worden gekenmerkt door hun hoge nutriëntendichtheid en kunnen een goede bron zijn van vitamines, mineralen en antioxidanten. ingarden Microgreens pads zijn speciale kweekpads die bedoeld zijn om de teelt van microgreens makkelijker te maken en zijn getest op hun voedingswaarden.
Het is belangrijk op te merken dat microgroenten en supplementen verschillende doeleinden en eigenschappen kunnen hebben. Microgreens bieden een natuurlijke bron van voedingsstoffen, terwijl supplementen vaak door de mens gemaakte vitamines en mineralen bevatten. En hoewel de biologische beschikbaarheid van synthetische voedingssupplementen vaak onduidelijk is, is de biologische beschikbaarheid van microgroenten wel aanwezig.
Of microgreenspads voedingssupplementen direct kunnen vervangen, hangt af van de toepassing. Microgreens zijn zeker een gezonde aanvulling op een uitgebalanceerd dieet door extra (micro)nutriënten te leveren. Ze zijn een goede optie voor diegenen die de voorkeur geven aan vers, voedzaam voedsel.
Het is altijd raadzaam om een gevarieerd dieet te volgen en bij twijfel een voedingsdeskundige of arts te raadplegen om er zeker van te zijn dat aan alle voedingsbehoeften wordt voldaan.
