Wie ernte ich meine Microgreens?

Um Microgreens zu ernten, verwende eine scharfe Schere oder ein sauberes Messer, um die Stängel knapp über der Bodenlinie abzuschneiden. In der Regel erntest du die Microgreens, wenn sie, je nach Sorte, etwa 3 bis 8 cm hoch sind. Spüle die geernteten Microgreens vorsichtig in kaltem Wasser ab und trockne sie mit einem Papiertuch oder einem sauberen Küchentuch. Du kannst sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren oder sofort verwenden.
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Wir waren nicht wütend auf Supplements, nur enttäuscht

Deshalb haben wir etwas Besseres gefunden: Microgreens. Diese nährstoffreiche Alternative liefert deinem Körper die essentiellen Vitamine und Mineralien, die er braucht, und wird organisch angebaut, ohne Genmanipulation oder künstliche Aromen. Füge sie einfach jedem Gericht als Nährstoff- und Geschmacksträger hinzu. Je nach Sorte schmeckt es erdig, ein wenig würzig oder leicht süß. Wie ein Gourmet-Salat aus einem frischen Sommergarten.

Mariana & Christian
(Gründer)
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*daten wurden an die portionsgröße angepasst. aktualisiert april, 2023.

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